38 коктейлей, которые будут хитом на каждой свадьбе, по мнению барменов

  Мужчина в синем костюме, белой рубашке и синем галстуке чокается с другом.

Фото Жаклин Бене

А фирменный коктейль отличный способ персонализировать помолвку, девичник , свадебный душ , или свадьба — вот почему эксперты предлагают провести дегустацию (здесь нет аргументов!), чтобы найти идеальное сочетание. «Наша цель — создать ароматный и красивый напиток, — говорит Паоло Патитуччи, ведущий бармен в Береговой клуб в Теркс и Кайкос. Он советует придумать уникальное название для вашего коктейля, чтобы сделать его более запоминающимся. «У меня были пары, которые называли напитки в честь своих собак или даже в честь их любимых туристические направления !”

Здесь мы обратились к лучшим барменам и специалистам по напиткам за один коктейль, который всегда актуален на свадьбах. Они ответили предложениями, начиная от игристое шампанское от джина до красочных напитков с халапеньо и уникальных ромовых смесей. Хорошие новости: мы включили их простые в приготовлении рецепты, чтобы вы, ваш партнер, семья и друзья могли опробовать эти коктейли дома перед важным днем. Ваше здоровье!



Миксологи назвали лучшие свадебные коктейли 2022 года 01 из 38

Правый борт Spritz

  Розовый коктейль Starboard Spritz от бармена в отеле Thompson.

Предоставлено отелем Томпсон.

«Этот вариант классического спритца Aperol станет освежающим глотком на любой свадьбе, потому что он одновременно шипучий благодаря игристому вину и свежий, дополненный зеленым шартрезом с травяным вкусом и клубникой.

- Джо Пирсон, бармен, отель Thompson, Вашингтон, округ Колумбия.

Ингредиенты: 1 унция водки, 0,5 унции лимонного сока, 0,25 унции зеленого шартреза, 2 унции игристого вина, 4-6 ягод клубники, тимьян Как: Клубнику измельчить в блендере и налить в бокал-баллон со льдом. В шейкер налейте водку, лимонный сок, шартрез, встряхните, долейте игристым вином и украсьте тимьяном.

02 из 38

Лучший адрес

  Коктейль в высоком коктейльном бокале в отеле St. Regis в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк.

Предоставлено отелем St. Regis в Нью-Йорке.

«Это восхитительное сочетание клубники и бузины создает идеальный освежающий коктейль. Это мой любимый напиток для свадеб, потому что из трех ингредиентов его легко приготовить и подавать».

— Даниэль Ритакко, директор отдела продуктов питания и напитков The St. Regis New York, Нью-Йорк.

Ингредиенты: 2 унции водки со вкусом клубники, 1 унция St Germaine, 4 унции содовой , Лимон Как: Налейте водку и St Germaine в бокал рокс со льдом, перемешайте, долейте содовой и украсьте кружочком лимона.

03 из 38

Чили Страсть Мартини

  Апельсиновый коктейль в бокале для мартини в ресторане Setai в Майами.

Предоставлено Setai

«Этот нежный коктейль имеет уникальную сладко-соленую смесь маракуйи и специй. Он также привлечет внимание на свадьбе, так как посыпан перцем чили и целыми хлопьями чили».

— Хакан Балкуввар, менеджер по напиткам, винный директор и главный сомелье, The Setai, Майами-Бич, Флорида.

Ингредиенты: 0,5 унции. Водка с перцем чили и лемонграссом, 2 унции. Ром с маракуйей, 1 унция. Пюре из маракуйи, 1 унция. Клюквенный сок, 0,5 унции. Имбирный сироп, хлопья чили, перец чили Как: Смешайте все ингредиенты в блендере со льдом, перелейте в бокал для мартини и украсьте перцем чили и хлопьями чили.

04 из 38

Пряная огуречная Маргарита

  Зеленая маргарита с солью по краю подается в отеле AKA Back Bay.

Предоставлено отелем AKA Back Bay

«Огурец и мед делают этот свадебный напиток легким и освежающим, а текила со вкусом перца добавит ему пикантности».

— Майкл Таггарт, бармен, отель AKA Back Bay, Бостон, Массачусетс.

Ингредиенты: 2 унции текилы, настоянной на халапеньо, 0,5 унции меда, 0,5 унции сока лайма, 1 столовая ложка нарезанных огурцов, халапеньо Как: Смешайте все ингредиенты в шейкере, встряхните, украсьте ломтиком огурца и перцем халапеньо.

05 из 38

Маленький лист

  Зеленая маргарита с чили по краю, мятой и гарниром из огурца.

Предоставлено Sanctuary Camelback Mountain, A Gurney’s Resort & Spa

«Этот освежающий коктейль сделан из мескаля и огуречного сока, и его можно легко превратить в безалкогольное блюдо, просто заменив мескаль на чай лапсанг сушонг».

— Кристиан Роллич, шеф-повар бара Sanctuary Camelback Mountain, A Gurney’s Resort & Spa, Paradise Valley, Аризона.

Ингредиенты: 1 ½ унции мескаля, ½ унции огуречного сока, ½ унции кинзы, огурца, мяты, тмина и семян тмина Как: Добавьте в шейкер мескаль, огуречный сок и кинзу, встряхните, перелейте в старинный стакан с кумином и тмином и украсьте лентой огурца и мятой.

06 из 38

Кровавый апельсин Маргарита

  Апельсиновый коктейль с гарниром из красного апельсина и лавандой.

Предоставлено ранчо Сан-Исидро.

«Этот освежающий вариант маргариты всегда популярен среди гостей свадьбы благодаря слегка сладкому и терпкому аромату красного апельсина. Кроме того, это не менее живописно».

— Мануэль Ангиано, бармен, ранчо Сан-Исидро, Монтесито, Калифорния.

Ингредиенты: 2 унции текилы Blanco, 1 унция апельсинового ликера, 2 унции сладкого и кислого, ¾ унции пюре из красного апельсина, долька лайма Как: Смешайте все ингредиенты и немного льда в шейкере, встряхните, перелейте в стакан с ободком из соли и сахара и украсьте долькой лайма.

07 из 38

вице-король

  Пенистый коктейль в зеленой фарфоровой кружке в отеле Four Seasons Minneapolis.

Предоставлено отелем Four Seasons в Миннеаполисе.

«Этот ромовый коктейль пикантный и зеленый с шепотом тепла благодаря перцу халапеньо. Яркий и насыщенный кислотой, он подходит для веселого и игривого характера свадьбы».

—Адам Уизерспун, директор по напиткам, Four Seasons Hotel Minneapolis, Миннеаполис, Миннесота

Ингредиенты: 2 унции бразильского рома, 0,75 унции сока лайма, 0,75 унции ананасового сока, 0,75 унции пюре манго, 3 ломтика перца халапеньо, лайм Как: Добавьте все ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите в низкий бокал и украсьте долькой лайма.

08 из 38

Blackberry Бурбон Смэш

  https://cms.greenhouse.dotdash.com/edit/6746838?vertical=WEDDINGS

Предоставлено отелем Дистиль

«Фруктовые ноты этого спиртного напитка хорошо сочетаются с бурбоном, поэтому коктейль не перегружает. Кроме того, романтический розовый цвет побуждает гостей свадьбы доставать телефоны и фотографировать!»

— Фелиция Смит, бармен, отель «Дистиль», Луисвилл, Кентукки.

Ингредиенты: 1,5 унции бурбона , 1 унция лайма, 1 унция имбирного простого сиропа, 3 унции содовой, ежевика Как: Поместите все ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите в бокал и добавьте газированную воду и ягоды.

09 из 38

Динго

  Апельсиновый коктейль подается в высоком коктейльном стакане с гарниром из дольки апельсина и малиной.

Предоставлено Домиником

«Мягкий, но сладкий белый ром прекрасно сочетается с пикантным апельсиновым и дубовым вкусом бурбона, что делает этот коктейль фаворитом на любой свадьбе».

— Винни Кончиани, миксолог The Dominick, Нью-Йорк.

Ингредиенты: 1 унция белого рома, 1 унция бурбона, 1 унция сока лайма, 3 унции апельсинового сока, ½ унции сахарного сиропа, ½ унции гренадина, 2 капли апельсинового биттера, апельсина и малины Как: Налейте все ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите со льдом в тумблер или хайболл и украсьте долькой апельсина и малиной.

10 из 38

Много дел

  Осенний коктейль с цветочным гарниром подается в отеле Kimpton Palladian.

Предоставлено отелем Kimpton Palladian.

«Этот коктейль из четырех ингредиентов сочетает в себе сладкие вкусы маргариты и лимонной дольки, а также демонстрирует некоторые терпкие нотки, что делает его отличным выбором для свадьбы в любое время года».

— Лидия Родригес, бармен отеля Kimpton Palladian в Сиэтле, штат Вашингтон.

Ингредиенты: 1,5 унции текилы , 1 унция ежевичного крема , 0,5 унции агавы , 0,75 унции лимона Как: Ободок стакана Ник и Нора обсыпать сахаром, затем смешать ингредиенты в шейкере со льдом. Через ситечко перелейте содержимое в бокал-купе и украсьте цветком по вашему выбору.

одиннадцать из 38

Интерконтиненталь 75

  Коктейль из лимонного шампанского подается в бокале для шампанского с гарниром из кусочков лимона.

Предоставлено InterContinental Willard

«Этот классический свадебный напиток придает новый оттенок популярному коктейлю из джина с тоником — его яркий цитрусово-лимонный вкус придает шампанскому и джину освежающий фруктовый оттенок».

— Мерседес Каупер, менеджер по продуктам питания и напиткам, сомелье, InterContinental the Willard, Вашингтон, округ Колумбия.

Ингредиенты: 2 унции шампанского, 1 унция джина , ½ унции лимонного сока , ½ унции простого сиропа, лимон. Как: Смешайте джин, лимонный сок и сахарный сироп в шейкере, добавьте лед и встряхните. Дважды процедить в бокал, долить шампанским и украсить долькой лимона.

12 из 38

Зеркало Зеркало

  Зеленый коктейль с огуречным гарниром в Maybourne Beverly Hills

Предоставлено The Maybourne Beverly Hills

«Коктейль в стиле маргариты — отличный фирменный напиток — этот самый светлый из всех с освежающими элементами, такими как огуречный сироп и сок лайма».

— Крис Амиро, главный миксолог The Maybourne Beverly Hills, Беверли-Хиллз, Калифорния.

Ингредиенты: 1 унция текилы , 1 унция эмпирической соки , 1 унция сока лайма , 0,75 унции огуречного сиропа , 1 дэш перца саншо , Огурец Как сделать: Смешайте все ингредиенты в шейкере, встряхните, процедите через кубик льда и украсьте лентой из огурца.

13 из 38

Чили Идол

  Сангрия из белого вина подается в бокале со свежими фруктами и травами.

Предоставлено Ренессансом Эсмеральда Резорт & Спа

«Этот красочный коктейль заменяет традиционную красную сангрию пино гриджо и содержит перец серрано, чтобы придать ему остроту».

— Питер Смит, директор по напиткам и продуктам питания, Renaissance Esmeralda Resort & Spa, Индиан-Уэллс, Калифорния.

Ингредиенты: 750 мл пино гриджо, 50 мл нектара агавы, ½ перца серрано, 250 мл бурбона, 500 мл сока белой клюквы, 30 мл нарезанной кубиками клубники, 30 мл нарезанного кубиками ананаса, 30 мл черники, 10 веточек кинзы. Как: Добавьте все ингредиенты вместе с тремя чашками льда в графин, перемешайте, перелейте в высокий стакан и украсьте веточками кинзы.

14 из 38

Кровавый апельсиновый мул

  Апельсиновый коктейль подается в бокале со свежей мятой.

Предоставлено отелем Crossroads.

«Сок красного апельсина добавляет нужное количество сладости без дополнительной кислотности, обеспечивая освежающий напиток. Невесты тяготеют к этому коктейлю из-за его великолепного розового цвета».

— Лиз Рамирес, менеджер по напиткам, отель Crossroads, Канзас-Сити, штат Канзас.

Ингредиенты: 1 унция водки, 1 унция сока красного апельсина, 0,5 унции сока лайма, 0,5 унции сахарного сиропа, имбирное пиво , Как веточка Как: Смешайте все ингредиенты в шейкере, перелейте в стакан коллинз со льдом, долейте немного имбирного пива и украсьте долькой обезвоженного апельсина и веточкой лаванды.

пятнадцать из 38

Эспрессо Мартини

  Эспрессо мартини подается в бокале для мартини с гарниром

Предоставлено Le Barthelemy Hotel & Spa

Этот эспрессо-коктейль имеет мягкий вкус — слегка сладкий, но с солоноватым оттенком из-за карамели — как напиток, кофе и десерт в одном флаконе. Кроме того, глубокий, насыщенный цвет прекрасно смотрится в бокале для мартини».

— Микаэль Мартинес, менеджер по продуктам питания и напиткам, Le Barthelemy Hotel & Spa, Сент-Бартс

Ингредиенты: 50 мл Водка, 50 мл Фреш Эспрессо, 25 мл Калуа, 10 мл Сироп Соленая карамель, Кофе в зернах, Карамель Крисп Как: Поместите все ингредиенты в шейкер со льдом, встряхните, перелейте в бокал для мартини и украсьте кофейными зернами и карамельной крошкой.

16 из 38

Ромовый пунш

  Апельсиновый коктейль с гарниром из дольки апельсина и вишенкой.

Предоставлено Sandals Royal Bahamian

«Нет более теплого приема на свадьбе, чем освежающий, красочный ромовый напиток – он гарантированно поднимет гостям отличное настроение. Сладкий и острый с легким пуншем, этот рецепт позволяет парам поставить свою собственную печать, например, они могут заменить ананасовый сок на сок маракуйи или что-то подобное».

— Донаван Виктор, миксолог, Sandals Royal Bahamian, Нассау, Багамы

Ингредиенты: ¼ стакана темного рома, ¼ стакана белого рома, ½ стакана гренадина, 1 стакан Апельсиновый сок, 1 стакан ананасового сока, ¼ стакана сока лайма, горчинка, апельсин, вишня Luxardo Maraschino Как: Смешайте все ингредиенты в кувшине и подавайте со льдом, украсив долькой апельсина и вишней.

17 из 38

Spritz вниз по проходу

  Апельсиновый коктейль подается в бокале с гарниром из дольки апельсина.

Предоставлено амбаром на Пеми

«Этот горьковато-сладкий классический коктейль — отличный вариант для тех, кто ищет нечто большее, чем обычный стакан просекко. Освежающие цитрусовые ноты делают его идеальным выбором, подаете ли вы его с закуской или свадебным тортом».

— Кэссиди Уортингтон, бармен, The Barn On The Pemi, Плимут, Нью-Гэмпшир.

Ингредиенты: 4 унции просекко , 2 унции Aperol, 0,5 унции газированной воды, ломтик апельсина . Как: Налейте апероль на лед, затем просекко и немного газированной воды, перемешайте и украсьте долькой апельсина.

18 из 38

Опунция Маргарита

  Омбре розовый коктейль с украшением из лайма и солью по краю.

Предоставлено JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Resort & Spa

' Этот коктейль представляет собой авантюрную нотку маргариты с добавлением сиропа опунции для фруктового послевкусия. Кроме того, его яркий красноватый оттенок всегда украшает свадьбы».

— Хуан Асенсио, миксолог, JW Marriott Scottsdale Camelback Inn Resort & Spa, Скоттсдейл, Аризона

Ингредиенты: 1 унция текилы, 0,5 унции трипл-сек, 2 унции кисло-сладкого микса, 0,5 унции сока лайма, ½ порции сиропа опунции, 2 столовые ложки таджина, лайм Как: Смешайте все ингредиенты в шейкере, встряхните, процедите со льдом в стакан с солью и роксом в оправе для таджина и украсьте лаймом.

19 из 38

Эликсир любви

  Коктейль из апельсинового шампанского подается в высоком бокале для шампанского.

Предоставлено Kimpton Eventi LTH

«Этот фруктовый коктейль одновременно сладкий и терпкий благодаря клементину, меду и лимонному соку. Он усыпан пузырьками, что делает его идеальным выбором для свадьбы».

— Джейсон Хеджес, директор по напиткам, Kimpton Eventi LTH, Нью-Йорк.

Ингредиенты: 1,5 унции джина, 0,75 унции клементинового сока, 0,5 унции медового сиропа, 0,5 унции лимонного сока, игристое вино Как: Поместите ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите в бокал, добавьте шапки.

20 из 38

Королевская ягода

  Розовый коктейль подается в бокале для мартини на возвышении.

Предоставлено Манапани

«Мне нравится этот карибский коктейль, потому что он горький, но сладкий, что придает ему прожорливый вкус конфет».

— Том Лефевр, менеджер бара, Manapany, St. Barts

Ингредиенты: 0,6 унции Джин , 0,6 унции ликера Chambord , 0,6 унции итальянского ликера , 0,6 унции клубничного пюре, 0,6 унции сока лайма, сушеная клубника Как: Налейте все ингредиенты в шейкер, встряхните, дважды процедите в охлажденный бокал для мартини и украсьте сушеной клубникой.

двадцать один из 38

Всю ночь

  Апельсиновый коктейль подается с гарниром из ломтика лимона и фиолетовым цветком.

Предоставлено Halcyon

«Сладкая малиновая демерара и острые цитрусовые ноты лимона уравновешивают сухой джин и шампанское, делая его идеальным праздничным коктейлем».

— Марен Нельсон, ведущий бармен, Halcyon, Черри-Крик, Колорадо.

Ингредиенты: 1 унция водки, 0,5 унции лимонного сока, 0,5 унции малинового сиропа Demerara, шампанское. Как: Смешайте в шейкере водку, сироп демерара и лимонный сок, добавьте лед, встряхните, процедите в бокал и долейте шампанским.

22 из 38

Игристая роза

  Коктейль из розового шампанского подается в бокале для шампанского с мятным гарниром.

Предоставлено курортом Mountain Shadows

«Этот коктейль не только освежает — с нотками граната и сверкающей розы, — но его розовый цвет делает свадебный напиток визуально привлекательным».

— Джеймс Сибига, бармен, Mountain Shadows Resort, Скоттсдейл, Аризона.

Ингредиенты : 1 унция водки, 0,5 унции гранатового сиропа, 0,5 унции, лимонный сок, лимон, игристое розовое вино. Как: Смешайте водку, гранатовый сироп и лимонный сок в шейкере со льдом, процедите в бокал, украсьте сверкающей розой и украсьте веточкой мяты и долькой лимона.

23 из 38

Дневной пьяница

  Напиток из розового шампанского, подаваемый в бокале с гарниром из цедры лайма.

Предоставлено Вестдрифт

«Эта улучшенная версия классического Cape Cod все еще имеет немного терпкости благодаря клюквенному соку, но добавление имбирного эля придает ему свадебные пузыри».

— Ричард Серрано, ведущий бармен, Вестдрифт, Манхэттен-Бич, Калифорния.

Ингредиенты : 1,5 унции водки, 3 унции имбирного эля, 2 унции клюквенного сока, лайм. Как: Наполните хайбол льдом, добавьте немного лайма, водку и клюквенный сок. Долейте имбирный эль, перемешайте и украсьте лаймом.

24 из 38

Сбежавшая невеста

  Апельсиновый коктейль подается с гарниром из лимона и цветами апельсина.

Предоставлено Джефферсон

Этот классический коктейль на основе джина содержит достаточное количество шампанского. Элегантный съедобный блеск и цветы делают его идеальным свадебным коктейлем».

— Кэти Дэндридж, бармен, The Jefferson, Вашингтон, округ Колумбия.

Ингредиенты: 1 унция джина, 0,5 унции простого сиропа и лимонного порошка (равная смесь), 3 унции сухого шампанского, съедобные блестки и цветы Как: Налейте джин, сахарный сироп и лимонный порошок в шейкер со льдом, встряхните, процедите в бокал купе, долейте сверху шампанское и украсьте съедобными блестками и цветами.

25 из 38

Элитный старомодный

  Старомодный коктейль подается в старомодном стакане с апельсиновым гарниром и черешней.

Предоставлено LâAuberge Del Mar

«Сладкий сироп демерара уравновешивает бурбон, создавая мягкий глоток, а золотистый оттенок делает его эстетически приятным свадебным коктейлем».

— Томас Финли, бармен, L’Auberge Del Mar, Дель-Мар, Калифорния.

Ингредиенты: 2 унции бурбона, ¼ унции сиропа Демерара, 2-3 дэша ангостура биттер, вишня Люксардо Мараскино, апельсиновый твист Как: Смешайте все ингредиенты в шейкере, встряхните, перелейте в старинный стакан с большим кубиком льда и украсьте вишней и апельсиновой цедрой.

26 из 38

Дуб Берри

  Розовый коктейль с клубникой, базиликом и цветком апельсина.

Предоставлено Nemacolin

«Вдохновением для создания этого коктейля из бурбона послужил салат — сочетание клубники с базиликом и имбирем, что делает этот напиток особенно освежающим и ароматным».

— Бадр Эль Хессаси, бармен/миксолог, Nemacolin, Фармингтон, Пенсильвания

Ингредиенты : 1,5 унции бурбона, 0,25 унции Falernum, 0,75 унции лимонного сока, 0,5 унции базиликового сиропа, 2 кусочка клубники, лимон. Как: В шейкере добавьте все ингредиенты и лед, встряхните, процедите со льдом в большой бокал рокс, украсьте нарезанной клубникой, цедрой лимона и цветком по вашему выбору.

27 из 38

Дама Роза

  Коктейль из красной клубники подается в бокале с фиолетовыми и желтыми анютиными глазками и мятой.

Предоставлено отелем Deer Path Inn

«Сладость ягод и меда в сочетании с игристым белым вином и клюквенным соком создают напиток, который выглядит так же элегантно, как и на вкус».

— Хорхе Сентено, главный специалист по спиртным напиткам, Deer Path Inn, Лейк-Форест, Иллинойс.

Ингредиенты: 2 унции просекко, 1,5 унции безалкогольного сухого белого вина, 0,05 унции имбирного ликера, 0,05 унции клюквенного сока, 0,5 унции лимонного сока, 0,5 унции меда, 5 сезонных ягод, свежая мята, сезонные цветы Как: В емкость для смешивания добавьте белое вино, имбирный ликер, клюквенный и лимонный сок, ягоды и две ложки льда. Перемешайте, перелейте в винный бокал, добавьте просекко и украсьте сезонным цветком и свежей мятой.

28 из 38

Цикорий Олд Фэшн

  Олд фэшн коктейль подается на набережной.

Предоставлено The Wharf

«Мне нравится делать классический коктейль в современной интерпретации. Эта игра на старомодном стиле, ваниль в бурбоне и амаро дополняют друг друга, делая этот напиток привлекательным как для тех, кто не пьет бурбон, так и для тех, кто пьет бурбон». Марко Рокабадо, бармен, InterContinental Washington D.C.

- Пристань, Вашингтон, округ Колумбия.

Ингредиенты: 2 унции бурбона, 1 унция винного сиропа, ¼ унции кофе с цикорием, ¼ унции амаро, 5 капель апельсинового биттера Как: Смешайте ингредиенты в шейкере, встряхните, налейте большой кубик льда в бокал рокс и украсьте апельсиновой цедрой.

29 из 38

Мауид Блисс

  Апельсиновый тропический коктейль с ананасовым гарниром и фиолетовым цветком подается у бассейна.

Предоставлено курортным отелем Wailea Beach

«Этот тропический коктейль легкий и фруктовый, он идеально подходит для свадьбы в любое время года.

— Брэд Штубер, бармен, Wailea Beach Resort, Мауи, Гавайи.

Ингредиенты: 1 ½ унции белого рома, 3 ¼ унции ликера из бузины Сен-Жермен, ¼ унции ананасового сока, 1 унция пюре из манго, 1 унция сока лайма. Как: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, встряхните, перелейте лед в бокал харрикейн и украсьте ананасом и орхидеей.

30 из 38

Вершина марки Old Fashioned

  Коктейль Old Fashioned с вишней и апельсиновым гарниром.

Предоставлено InterContinental Марк Хопкинс

«Универсальный вкус апельсина и смелость бурбона делают идеально приготовленный коктейль для гостей свадьбы».

— Фил Амидон, директор по продуктам питания и напиткам, InterContinental Mark Hopkins, Сан-Франциско, Калифорния.

Ингредиенты: 2 унции бурбона, ¼ унции сахарного сиропа, 3 капли биттера, 1 долька апельсина, 2-3 вишни Luxardo Maraschino Как: Добавьте ингредиенты в стакан для смешивания со льдом, перемешайте, перелейте в бокал рокс поверх большого кубика льда и украсьте шпажкой из вишни и цедрой апельсина.

31 из 38

Грейпфрут Базилик Мартини

  Апельсиновый коктейль с долькой апельсина и базиликом подается в бокале для мартини.

Предоставлено Томми Багама

«Это визуально ошеломляющий коктейль, созданный из свежесобранных ингредиентов, таких как выжатый вручную грейпфрут и собранные вручную листья базилика, что делает его отличным выбором для свадьбы».

— Роб Аспаас, директор по коктейлям Tommy Bahama.

Ингредиенты: 2 ½ унции водки или джина, 1 ¼ унции грейпфрутового сока, ½ унции сахарного сиропа, 2 листа базилика Как: Смешайте все ингредиенты и один лист базилика в шейкере со льдом, встряхните, процедите в охлажденный бокал для мартини поверх ломтика грейпфрута и украсьте оставшимся листом.

32 из 38

Королева цветов

  Розовый коктейль подается в купе с украшением из розовых цветов.

Предоставлено The Shore Club

«С его красивым розовым оттенком и съедобными цветами этот напиток представляет собой идеальное сочетание элегантности и тропиков. Он популярен среди гостей на свадьбе, потому что его можно разместить в Instagram».

— Паоло Патитуччи, менеджер по напиткам и эксперт-миксолог, The Shore Club, Теркс и Кайкос

Ингредиенты: 1 ½ унции водки, ½ унции ликера Italicus Italian Bergamot, 1 унция сока лайма, 1 ¾ унции сока розовой клюквы, ¾ унции простого розового сиропа, 1 яичный белок, съедобные обезвоженные лепестки роз. Как: Смешайте все ингредиенты в шейкере, встряхните, процедите в бокал для мартини-купе и украсьте съедобными обезвоженными лепестками роз.

33 из 38

Свадьба назначения

  Апельсиновый коктейль с травяным гарниром подается в купе с солью на ободке.

Предоставлено Virgin Hotels в Далласе

«Это интерпретация классического коктейля «Бумажный самолетик» с красивым розовым цветом и фруктовым вкусом. Мне нравится, что он не слишком сладкий благодаря равным частям всех его ингредиентов».

— Кеннан Уркер, бармен, Virgin Hotels Dallas, Даллас, Техас

Ингредиенты : .75 унция бурбона, 0,75 унции Amaro Nonino, 0,75 унции Aperol, 0,75 унции лимонного сока, лимон Как: Налейте все ингредиенты в шейкер со льдом, встряхните, процедите в соленый стакан купе и украсьте долькой лимона.

3. 4 из 38

Янтарный закат

  Коктейль из красного апельсина подается в бокале для шампанского с апельсиновым гарниром.

Предоставлено Alila Marea Beach Resort

«Чистый, чистый вкус текилы вместе с бодрящим ароматом арбуза создают восхитительный баланс между крепостью и освежающим, идеально подходящим для свадьбы».

— Хуан Санчес, директор по напиткам, Alila Marea Beach Resort, Энсинитас, Калифорния.

Ингредиенты: 0,5 унции текилы, 0,25 унции апероля, 1 унция арбузного сока, 0,25 унции лимонного сока, игристое вино, лимон Как: Добавьте текилу, апероль, арбуз и лимонный сок в наполненный льдом шейкер для коктейлей, встряхните, дважды процедите в бокал для шампанского, долейте игристое вино и украсьте долькой лимона.

35 из 38

Дьюберри Френч 75

«Этот классический коктейль был переосмыслен за счет замены джина крепким коньяком. В результате получается округлый и полный напиток, идеально подходящий для праздника».

— Том Уилмот, главный бармен The Dewberry, Чарльстон, Южная Каролина.

Ингредиенты: 1,5 унции коньяка , 0,5 унции простого сиропа, 3 унции шампанского. 5 унций лимонного сока, апельсина Как: Смешайте коньяк, лимонный сок, сахарный сироп и лед в шейкере, встряхните, дважды процедите в бокал для шампанского, долейте сверху шампанское и украсьте апельсиновой цедрой.

36 из 38

Тщательный

  Коктейль из грейпфрута подается с гарниром из ломтиков грейпфрута.

Предоставлено Алидой

«Этот классический коктейль был создан в Голливуде в 1930-х годах и до сих пор пользуется популярностью на свадьбах. Благодаря палитре вкусов грейпфрута и меда, это плавное знакомство с виски для тех, кто иногда не решается попробовать более крепкий коктейль».

— Коннор Джиллетт , Менеджер бара , Алида, Саванна, Джорджия

Ингредиенты: 1,5 унции бурбона, 1,5 унции грейпфрутового сока, 0,5 унции медового сиропа Как: Налейте все ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите в бокал-купе и украсьте долькой грейпфрута.

37 из 38

Мое сердце Райделя

  Апельсиновый коктейль со льдом и гарниром из лайма.

Предоставлено Конрадом

«Это освежающий вариант маргариты, в котором используются мескаль и маракуйя, причем последний уравновешивает жареный аромат мескаля».

- Райдель Бланко, бармен, The Conrad, Вашингтон, округ Колумбия.

Ингредиенты: 2 унции нелегального мескаля, 0,5 унции маракуйи, 0,75 унции сока лайма, 0,75 унции сиропа агавы Как: Налейте все ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите в бокал рокс со свежим льдом и украсьте кружочком лайма.

38 из 38

Жизнь в лаванде

  Светло-розовый коктейль, подается с гарниром из тимьяна.

Предоставлено The Kimpton Cardinal, Уинстон-Салем

«У этого напитка отличный баланс вкуса — вы можете попробовать водку, лаванду и лимон, но ни один ингредиент не перебивает другой, что ставит галочку в коробке для свадебного напитка. Он также имеет красивый фиолетовый оттенок, который потрясающе смотрится в руках гостей».

— Джастин Рэнкин, директор по напиткам The Kimpton Cardinal, Уинстон-Салем, Северная Каролина.

Ингредиенты: 2 унции водки, 1 унция простого сиропа с добавлением лаванды, 1 унция лимонного сока, веточка лаванды Как: Налейте все ингредиенты в шейкер, встряхните, процедите в бокал-купе и украсьте веточкой.

20 идей свадебного напитка, о которых вы еще не думали

Выбор редакции


Самира Уайли рассказывает о своей свадьбе с Лорен Морелли: «Я хотела, чтобы это было о праздновании и торте Funfetti!»

Свадьбы И Знаменитости


Самира Уайли рассказывает о своей свадьбе с Лорен Морелли: «Я хотела, чтобы это было о праздновании и торте Funfetti!»

Во время эксклюзивного интервью для BRIDES Самира Вили раскрывает подробности своей свадьбы с Лорен Морелли.

Читать дальше
Меган Маркл рассказала, каково это работать с мужем принцем Гарри

Знаменитости и королевские свадьбы


Меган Маркл рассказала, каково это работать с мужем принцем Гарри

В интервью Variety, опубликованном 19 октября 2022 года, Меган Маркл рассказала о работе с принцем Гарри. Вот что она сказала.

Читать дальше