Все, что вам нужно знать о церемонии вручения бокалов вина

Фотография Клана Гесселя

В этой статье

Поиск ритуала единства для включения в свадебную церемонию может показаться сложной задачей, особенно если у вас светская церемония вместо религиозного. Многие ритуалы, например свечи единства , уходят корнями в религиозные традиции и могут не подходить. Но если вы и ваш будущий супруг любите вино или собираетесь связать себя узами брака на винограднике, ритуал винной коробки может быть для вас.

Церемония винной коробки - это нерелигиозный свадебный ритуал, при котором бутылка вина помещается в коробку, чтобы пара могла открыть ее позже. Некоторые пары предпочитают добавить дополнительный смысл, добавляя друг другу любовные письма и запечатывая их в коробке вместе с вином.

Познакомьтесь с экспертом

• Эми Николс, владелица Эми Николс специальные мероприятия , является организатором свадеб из Сан-Франциско.

• Нэн Крэддок - координатор по маркетингу Easton Porter Group , в том числе винодельня Ферма и виноградники Пиппин Хилл недалеко от Шарлоттсвилля, Вирджиния.

Впереди мы поговорим с организатором свадеб Эми Николс и Нан Крэддок, координатором по маркетингу в сфере гостеприимства, о традиции свадебных винных коробок, их истории и значении, а также о том, как включить их в вашу свадьбу.

История и значение церемонии бокса с вином

Хотя происхождение церемоний винных коробок неизвестно, вино было неотъемлемой частью свадеб еще с древних греков. Церемонии винных коробок приобрели популярность в последние годы, поскольку все больше пар ищут способы почтить память их будущее вместе. По сути, все сводится к выбору любимой или особенной бутылки вина, которое действительно нравится вам обоим (и которое хорошо выдерживается). Во время после свадьбы прием , вы запечатаете эту бутылку вина в коробке, и вы можете добавить заметки и другие памятные подарки с вашего знаменательного дня.Затем вы соглашаетесь открыть его спустя годы, чаще всего через 10 лет. Церемония вручения подарочной коробки с вином - прекрасный способ отпраздновать свою любовь и любовь к вину.

Часто задаваемые вопросы о церемонии вручения винных боксов

Какой сорт вина выбрать?

Первый шаг - это найти бутылку вина что вы хотите сохранить. Поговорите с винным управляющим в вашем местном винном магазине (или на винодельне) о бутылке, которая хорошо выдержит. Отличная идея - выбрать конкретную дату, когда вы откроете вино - скажем, ваш 10 лет свадьбы - так что вы можете выбрать бутылку, которая будет даже лучше, чем сейчас.

Организатор свадеб Эми Николс предполагает: «Как правило, красные вина стареют лучше, чем белые, но это не значит, что вы не можете выдержать белое вино или что все красные вина будут выдерживаться хорошо. Некоторые красные вина, которые пары решили сохранить, включают Cotes du Rhone, Bordeaux и Cabs. К белым винам этого возраста относятся отборный сотерн, рислинг и немного шампанского. Совиньон Блан и Розе, как правило, не принадлежат людям десятилетие. Но прежде чем выбирать конкретную бутылку, посоветуйтесь со специалистом ».

Как вы рекомендуете хранить винный ящик?

Большинство бутылок вина лучше хранятся в горизонтальном положении, поэтому пробка остается влажной в прохладном темном месте. Подумайте также о том, где вы будете показывать коробку с вином. «Постарайтесь хранить вино в каком-нибудь месте, напоминающем винный погреб - подумайте о прохладном чулане или подвале», - говорит координатор по маркетингу Нэн Крэддок.

Какие типы винных ящиков можно выбрать?

В Интернете доступно множество вариантов, от вариантов с выгравированной датой свадьбы до вариантов на бархатной подкладке, которые поставляются с двумя бокалы для вина для сохранения и использования при открытии коробки и бутылки. Вы также можете каким-то образом сделать коробку своими руками, будь то создание ее самостоятельно или добавление надписи на крышке.

Не стесняйтесь обращаться к Etsy, чтобы купить подарочную коробку для вина для церемонии ручной работы или гравировку, которую вы будете хранить всю жизнь.

Какие еще сувениры, кроме вина, можно запечатать в винной коробке?

От добрых пожеланий близких членов семьи до предсказаний того, где вы можете оказаться через 10 лет, нет недостатка в способах продемонстрировать свою любовь друг к другу. «Замечательная вещь, которую можно добавить, - это любовное письмо или записки друг другу, чтобы сохранить их на 10-летие», - говорит Николс. «Вы также можете включить другие забавные реликвии, например, первую полосу местной газеты или фотографии с начала вашего ухаживания».

Что следует учитывать при выборе вина для винной коробки?

В конечном счете, это зависит от вас и ваших предпочтений в отношении вина, но также важно учитывать дату годовщины, которую вы планируете отпраздновать. Поскольку вина стареют по-разному (и становятся лучше с возрастом), вам нужно выбирать с умом.

Помимо дегустационных заметок, все сводится к выбору вина, которое имеет особое значение - возможно, вина в память о романтическом отпуске или вашей помолвке. «Если вы обручились во Франции, выбирайте французское вино», - говорит Николс. 'Если ты жениться в долине Напа , выбирайте вина из региона, где вы связали себя узами брака. Мне сложно назвать одно вино, которое сделало бы всех счастливыми, поэтому я действительно рекомендую парам полагаться на винного педагога или эксперта, который поможет выбрать лучший сорт.Это может быть сомелье из вашего любимого ресторана высокой кухни, винодел из винодельни, которую вы любите посещать, или даже знающий сотрудник из вашего любимого специализированного винного магазина ».

Какое вино вы бы порекомендовали для 10-летней винной коробки?

«Прежде чем думать о вине, которое вы захотите выдержать к особой годовщине, подумайте о типах вин, которые нравятся вам и вашему жениху (е)», - говорит Николс. «Если вам не нравятся определенные сорта, нет смысла« откладывать »один на свой 10-летний юбилей, если это не будет иметь для вас значения».

Если вы сомневаетесь, есть определенные вина, которые никогда вас не подведут. Крэддок называет Пти Вердо отличной 10-летней пробкой, которая хорошо выдерживается. «Черная вишня и сливы - основные фруктовые вкусы, но оттенки сирени и фиалки со временем усиливаются», - говорит она.

Как устроить церемонию бокса вина

Наконец, вставьте коробку в свой церемония . Поставьте вино и коробку на стол рядом с алтарем вместе со всем, что вы хотите включить в коробку (например, письмами друг другу). Когда придет время, попросите своего служителя объяснить значение коробки с вином. Убедитесь, что он или она упомянули вино, которое вы выбрали, и как долго вы планируете хранить вино (или собираетесь ли вы открывать его, чтобы помочь вам пережить трудные времена или в другом случае). Затем вы вдвоем поместите вино и все сопутствующие предметы в коробку и закроете крышку.

Приберегите молоток на тот случай, когда вернетесь домой. Приостановка церемонии запечатывания коробки может занять некоторое время.

Вы также можете выбрать ящик с защелкой и замком, который вы могли бы быстрее закрыть с помощью ключа в середине церемонии. Затем, когда придет время, вытащите свой свадебный альбом , откройте коробку и налейте вина, вспоминая день свадьбы.

Если вы ищете забавный поворот в традиционной церемонии винных коробок, Николс предлагает приобрести более одной бутылки вашего вина, которое вы экономите. Откройте один в день свадьбы и насладитесь глотком во время свадебного торжества, а затем запечатайте другой в коробке для вина. В качестве альтернативы, если вы большие любители вина, купите 10 бутылок или ящик и наслаждайтесь бутылкой каждый год в свой юбилей и наблюдайте, как вино развивается и стареет со временем », - говорит Николс.