фотоФотография Мэтта Мендельсона
«Олмстед находится в нашем квартале - мы хотели, чтобы он оставался местным», - говорит Эллисон Дойч о своей майской свадьбе с Алексом Биром на популярном Бруклин, Нью-Йорк ресторан. Пара, живущая на улице, не сразу поняла, что они хотят сказать «да» на ресторан . Но после того, как они помахали разным людям в разных местах, от здания суда Нью-Йорка до виллы в Тоскане, победила идея отметить их дом. «Оставаться верным себе было превыше всего», - говорит Эллисон о ресторан по сравнению с традиционным местом.«Здесь великолепный сад и уникальная еда, что очень важно для нас».
В день свадьбы еда действительно занимал центральное место. Олмстед является обладателем звезды Мишлен, и в свадебном меню это отражено, с такими блюдами, как рангун с крабами из капусты, крекеры из лобстера с пыльцой фенхеля, суши из гороха и мусс из утиной печени. И церемония, и прием прошли в саду ресторана, где повара выращивают и покупают многие из своих продуктов. Хотя территория небольшая, она идеально подошла для 60 гостей пары, чтобы смешаться и пообщаться в коктейльный прием . Олмстед даже испек для вечеринки клубничное печенье и торт со вкусом розмарина и ванили.
Все вплоть до цветов и плейлист была сдержанной, за исключением одного особого сюрприза во время коктейлей: «Объявлять нашим друзьям, которые не знали, что мы беременны», - говорит Эллисон о важном моменте. «Алекс был обвинен в том, что выпил достаточно для нас обоих!»
Читайте все подробности шикарной свадьбы Эллисон и Алекса в Бруклине, штат Нью-Йорк, которая была запланирована парой и сфотографирована Фотография Мэтта Мендельсона .
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
«Рукава развевающиеся!» Эллисон восклицает о ней Платье Marchesa Notte . «Это было по-девчачьи и шикарно одновременно». Романтическое платье также отличалось кокетливым разрезом и глубоким вырезом, что придавало ему современный вид.
Эллисон собралась в своем многоквартирном доме с помощью друзей. Поскольку она не записывала свадьба , она пригласила всех и всех зайти, пока ее наряжали. «Мы подкупили их обедом, - смеется Эллисон.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Эллисон признает, что поиск платья был довольно сложным процессом, учитывая тот факт, что она была беременная и не знала бы размер ее свадебного дня. «Пошив нужно было сделать в последнюю минуту, но все получилось», - говорит она. Она соединила платье с каблуками Stuart Weitzman и бриллиантовым теннисным браслетом от бабушки.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Эллисон несла букет цветов пастельных тонов, включая розы, ранункулюсы, дыхание младенца , и антуриум.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Алекс в индивидуальном костюме от Яна Риоса и Эллисон считают моменты наедине с близкой семьей в частной столовой ресторана одним из лучших воспоминаний дня. «При подписании Кетуба и свадебная лицензия, мы должны были услышать, как несколько человек произнесли за нас крошечные тосты и успокоились до начала церемонии », - говорит невеста.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Пара полагалась на сад Олмстеда. натуральный декор чтобы подчеркнуть день, в том числе обильный сад и стена из живых растений. Гостей попросили запечатлеть этот день на цифровые фотоаппараты и, конечно же, на их iPhone!
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Эллисон выступила соло в «Higher Love» Стива Уинвуда. Пара сделала собственное плейлисты в течение дня Эллисон называет эту задачу «головной болью». Однако это сработало, поскольку они могли контролировать жанры музыки, в том числе избегать всего, Бруно Марс.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Mimosa Floral Design спроектировал естественную беседку с пампасная трава акценты для сада Олмстеда.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
«Мы сказали друг другу приятные слова наедине, но не хотели продлевать церемонию или обнародовать ее», - говорит Эллисон, традиционные еврейские обеты для церемонии, проводимой местным раввином.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Гости наверняка были удивлены, когда пара прервала коктейли (и горячего краба в мягкой оболочке из Нэшвилла с капустным салатом из редиса!), чтобы объявить, что они ожидают. «Не пытайтесь делать что-нибудь традиционное, если это не вы», - говорит Эллисон.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
Пара разрезала трехъярусный торт с декадентскими ароматами, карамелизованной клубникой, мараскино и ванильным кремом. У них тоже были гости жарить нравы в саду ближе к концу приема.
Фото Мэтта Мендельсона. Фотография
После коктейля молодожены и гости переехал к 1 Отель Бруклинский мост , на ночь танцев с диджеем, открытый бар и ночные закуски, такие как гамбургеры и картофель фри. «Это был отличный баланс, потому что мы немного разошлись ближе к вечеру», - добавляет Эллисон.
Свадебный коллектив
Место проведения церемонии и приема: Olmsted
Место проведения вечеринки: 1 Отель Бруклинский мост
Офицер: Кантор Нэнси Бах
Платье невесты: Marchesa Notte
Обувь невесты: Стюарт Вайцман
Прически и макияж: LRN Beauty
Платье для матери невесты: Тед Бейкер
Наряд жениха: Костюмы Иана Риоса
Цветочный дизайн: Цветочный Дизайн Мимозы
Канцтовары: Зеленый конверт
Питание и торт: Olmsted
Фотография: Фотография Мэтта Мендельсона
