Закуски - любимое времяпрепровождение гостей свадьбы, поэтому неплохо было бы просто продлить «коктейльный час» до полный прием . Но если вы решили пойти по этому пути, обязательно сообщите своим гостям - последнее, чего вы хотите, - это чтобы они разочаровались из-за того, что они ждали обеда за столом. Итак, как лучше всего их понять? Мы здесь, чтобы ответить на ваши вопросы.
Если вы решили отказаться от более формального ужина из нескольких блюд в пользу фуршет , это очень разумная идея, чтобы сообщить гостям, чтобы они не пришли в ожидании полноценной еды. Чтобы дать им понять, что вы устраиваете коктейльную вечеринку, а не банкет из пяти блюд, четко укажите в приглашении на свадьбу «коктейльный прием» или «коктейли и закуски».
Установите так, чтобы прием начинался раньше, и укажите время окончания, сказав что-то вроде: «Фуршет с 17:00 до 20:00». Это оставляет достаточно времени, чтобы пообщаться и поесть, а более голодным гостям по-прежнему остается время, чтобы пообедать.
Также имейте в виду, что ваши гости будут есть больше закуски чем во время коктейльного часа, за которым следует прием пищи, поэтому вам нужно увеличить объем и / или разнообразие продуктов, которые вы подаете, планируйте как минимум десять закусок на человека. И гости, вероятно, будут пить больше, чем если бы они сидели, чтобы поесть - поэтому составляйте бюджет соответственно, потому что ваши расходы на спиртное могут значительно возрасти.
Сколько алкоголя вам нужно на свадьбу?